Holz vs. Kunststoff Schneidebrett

Der Klassiker gegen den Pragmatiker

Schnelles Urteil

Unentschieden, aber beide haben Schwächen. Holz ist natürlich aber pflegeintensiv. Kunststoff ist praktisch aber setzt Mikroplastik frei.

Unsere Empfehlung: Keines der beiden ist ideal. Titan kombiniert die Vorteile beider ohne die Nachteile.

Der detaillierte Vergleich

Kriterium🪵 Holz🧩 KunststoffSieger
Hygiene
⭐⭐
Bakterien in Poren
⭐⭐
Bakterien in Rillen
Unentschieden (beide schlecht)
Messerfreundlichkeit
⭐⭐⭐⭐
Sehr schonend
⭐⭐⭐
Akzeptabel
Holz
Pflegeaufwand
40h/Jahr ölen
⭐⭐⭐⭐
Spülmaschine OK
Kunststoff
Mikroplastik
Nein
JA! 79.000/Jahr ⚠️
Holz
Ästhetik
⭐⭐⭐⭐⭐
Wunderschön
⭐⭐
Funktional
Holz
Preis
€25-80
€5-15
Kunststoff
10-Jahres-Kosten
€810
inkl. Pflege
€150
inkl. Ersatz
Kunststoff
GESAMT16/3016/30UNENTSCHIEDEN

💡 Die Wahrheit: Beide haben entscheidende Schwächen

🪵 Holz: Bakterien & Pflegeaufwand

Porös, beherbergt Bakterien, muss regelmäßig geölt werden (40h/Jahr), teuer.

🧩 Kunststoff: Mikroplastik & kurze Lebensdauer

Setzt bis zu 79.000 Mikroplastik-Partikel/Jahr frei, muss alle 6-12 Monate ersetzt werden.

Die Lösung: Titan kombiniert die Vorteile beider

✅ Von Holz übernommen:

  • • Messerschonend (sogar besser als Holz)
  • • Natürliche Optik (modernes Design)
  • • Langlebig (lebenslang statt 5 Jahre)

✅ Von Kunststoff übernommen:

  • • Spülmaschinenfest
  • • Null Pflege nötig
  • • Hygienisch (99,9% antibakteriell)

❌ Ohne die Nachteile: Keine Bakterien, kein Mikroplastik, keine Pflege, kein Ersatz.

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